Blog
Acquacoltura e Biosicurezza: Il Workshop FAO-IZSLT
Acquacoltura e Biosicurezza: Il Workshop FAO-IZSLT
OP del Pesce au Seafood Expo Asia 2026
Vous vous êtes déjà demandé ce qui se cache derrière la qualité d’un produit alimentaire avant même qu’il ne soit servi sur la table ? Ce n’est pas seulement une question d’expérience et de passion : c’est aussi le résultat de contrôles scientifiques rigoureux, menés par des organismes indépendants et hautement spécialisés. Et c’est précisément de cela que nous voulons vous parler aujourd’hui.
Contrôles sanitaires de l’aquaculture : la collaboration avec l’IZS
L’Institut zoopathologique expérimental du Lazio et de la Toscane (IZS) est un organisme public qui œuvre en matière de protection de la santé animale et de sécurité alimentaire, avec des compétences scientifiques reconnues à l’échelle nationale. Son rôle est de soutenir les acteurs de la production grâce à des analyses de laboratoire, des contrôles sanitaires et des conseils techniques spécialisés, en veillant à ce que chaque étape du processus de production respecte les normes de qualité les plus élevées.
Depuis août, notre activité bénéficie également de cette précieuse collaboration, qui a débuté précisément à l'occasion de notre campagne vaccinale.
Comment reconnaître le poisson italien de qualité 100%: guide de choix
OP del Pesce regarde vers l’avenir : Claudio Pedroni en Norvège pour étudier l’innovation de l’aquaculture RAS
L'innovation passe par la connaissance et le dialogue avec les acteurs les plus avancés du secteur. C'est dans cet objectif que Claudio Pedroni, président d'OP del Pesce, a participé à la mission technique en Norvège, à Ålesund, organisée en collaboration avec Linde Gas Italia,...
OP Del Pesce au Kenya : un projet qui regarde vers l’avenir
Pour OP Del Pesce, la durabilité signifie également créer de la valeur pour les personnes. C'est dans cet esprit que l'entreprise a contribué à la réalisation du troisième bloc de quatre salles de classe et du bâtiment adjacent des toilettes à la Tumaini Academy, dans la communauté de...
Atelier d'entreprise OP del Pesce à Gaète : stratégies, aquaculture et développement
Le workshop d’entreprise organisé par OP del Pesce s’est achevé à Gaeta les 25 et 26 mai. L’événement a rassemblé exclusivement les principales personnalités internes de l’entreprise, réunies pour une séance de réflexion stratégique consacrée à l’analyse...
Aquaculture italienne : à Florence, le débat sur le rôle stratégique de la production nationale de poisson
Florence, 7 mai 2026 – À l’Accademia dei Georgofili, la plus ancienne institution mondiale dédiée aux études agricoles, économiques et environnementales, a eu lieu la journée d’études intitulée “ La production aquacole en tant que composante stratégique du système agroalimentaire... ».
OP DEL PESCE au Seafood Barcellona 2026 : qualité et durabilité du poisson italien
OP DEL PESCE a participé au Seafood Expo Global de Barcelone du 21 au 23 avril 2026, l’un des événements les plus importants au niveau international pour le secteur de l’aquaculture. La présence au Seafood Barcelona 2026 a représenté une occasion stratégique pour promouvoir...
Acquaculture durable : Op Del Pesce en vedette dans l’émission “ Madre Terra ” de Radio24
OP Del Pesce sur la radio : la durabilité et l’innovation au cœur d’OP Del Pesce a été l’invité de la émission « Madre Terra » de Radio 24, présentée par Rosanna Magnano, qui a porté l’attention du public sur le thème de l’aquaculture de plus en plus important...









