CROCCHETTE DI SPIGOLA E PATATE

Croquettes de scampi et pommes de terre

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Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura Difficoltà Ingredienti Filetti di spigola: 500g Patate: 450g Cipollotto fresco: 1 Aneto: 2 ciuffi Erba cipollina tritata: 1 cucchiaio Pangrattato: 4 cucchiai Pepe nero: q.b. Sale fino: q.b. Uova: 1 medio    ...
FILETTO DI SPIGOLA ALLO ZENZERO

FILET DE PORC DE LA MARNE AU ZENZERO

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Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura Difficoltà Ingredienti Filetto di spigola: 400g Pepe nero: q.b. Scorza di limone: 1 Zenzero fresco (polpa): 20g Sale fino: q.b. Olio Extravergine di oliva: q.b. Succo di lime: 10g Menta: qualche fogliolina  ...
Menu di Natale

Menu de Noël

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Quest’anno, Del Pesce propone un menù di natale formato da due antipasti, due primi e un secondo. Scopri tutte le nostre proposte, per un natale all’insegna di gusto e felicità!  Scopri il menu di...
Cous Cous con verdure e polpettine di pesce

Couscous avec des légumes et des polpettines de poisson

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Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura Difficoltà Ingredienti Cous Cous: 250g  Acqua: 250g Zucca polpa: 200g Carote: 150g  Fagiolni: 150g  Zucchine baby: 120g Cipollotto fresco: 2  Sedano: 1 costa Scorza di limone non trattato: 1/2 Sale fino: q.b. Pepe nero:...