Investigación e innovación en redes para la acuicultura en aguas abiertas

Redes innovadoras para la acuicultura sostenible en el mar abierto
La acuicultura en aguas abiertas requiere soluciones técnicas avanzadas para garantizar eficiencia, durabilidad y sostenibilidad. Desde esta perspectiva, el Op del Pesce, a través del trabajo de Domenico Lococo, responsable de un proyecto en fase experimental, ha iniciado una investigación específica para la introducción de redes innovadoras que se utilizarán en los sistemas de cría.

Durante un reciente viaje a India, Domenico llevó a cabo un análisis exhaustivo en una importante empresa internacional de redes. La empresa visitada cuenta con una alta capacidad industrial, con procesos productivos caracterizados por la precisión y la estandarización: cada red es elaborada por equipos de 20 a 40 operadores, con una supervisión constante de las costuras y los encajes. La presencia de ingenieros y técnicos especializados también permite una personalización completa de los productos, desde el diseño hasta la selección de los materiales.

Un punto central del análisis se refería a la búsqueda de materiales capaces de combatir el biofouling, uno de los principales problemas en la acuicultura marina. Entre las soluciones examinadas se incluye la posibilidad de utilizar redes a base de cobre, con propiedades antifouling naturales.

Para los nuevos proyectos de Op del Pesce se ha propuesto una red capaz de resistir las fuerzas mecánicas y los daños provocados por los peces, sin comprometer la resistencia a la tracción.

Además del análisis de los materiales, se desarrolló con los técnicos un sistema integrado de alimentación y recogida de peces muertos, con el objetivo de optimizar la gestión operativa de los sistemas. Además, se obtuvieron muestras de redes y se llevarán a cabo pruebas comparativas de resistencia y durabilidad en condiciones reales.

Las redes seleccionadas se utilizarán tanto para el proyecto en fase de experimentación como para el fortalecimiento de las instalaciones ya operativas en Ittica Golfo de Follonica, lo que confirma la voluntad de la Op del Pesce de introducir innovaciones no solo en proyectos futuros sino también en la gestión actual.

Esta actividad de investigación representa un paso significativo hacia la adopción de soluciones tecnológicas que puedan mejorar la productividad, reducir los costos de mantenimiento y garantizar estándares elevados de sostenibilidad ambiental en los sistemas acuícolas.