cadeia de suprimentos
A produção de nossa empresa é baseada na qualidade como pedra angular. Em cada etapa do processo de produção, realizamos inspeções contínuas para garantir o bem-estar e a salubridade do produto, desde sua concepção até sua distribuição.
1. NASCIMENTO
Selecionamos exemplares em nossas instalações para criar novas populações de larvas. Após a eclosão dos ovos, os coletamos e os submetemos a um controle de qualidade.
2. SEMEADURA
As larvas são transferidas para instalações marinhas e colocadas em gaiolas, seguindo todas as normas de bem-estar animal.
3. CRESCIMENTO
Os peixes são alimentados de acordo com suas características individuais. Uma vez que cada lote pode reagir de forma diferente à alimentação e às condições naturais, monitoramos sua saúde e bem-estar durante o crescimento.
4. PESCA
Realizamos capturas diárias conforme os pedidos, classificadas por espécie e peso médio. Após a captura, os animais são mergulhados em água e gelo para garantir seu bem-estar.
5. SELEÇÃO
Os peixes são inspecionados individualmente e classificados de acordo com o peso médio e o uso previsto. Em seguida, são rapidamente embalados e preparados para o transporte.
6. MANIPULAÇÃO
Após o embalamento, o produto é transportado mantendo uma cadeia de frio ininterrupta até chegar ao ponto de venda.
7. PONTOS DE VENDA
Nossos produtos estão disponíveis no balcão de produtos frescos em supermercados. Cumprimos todas as normas de segurança e implementamos procedimentos de rastreabilidade para fornecer todas as informações necessárias.
cadeia de suprimentos
A produção de nossa empresa é baseada na qualidade como pedra angular. Em cada etapa do processo de produção, realizamos inspeções contínuas para garantir o bem-estar e a salubridade do produto, desde sua concepção até sua distribuição.
1. NASCIMENTO
Selecionamos exemplares em nossas instalações para criar novas populações de larvas. Após a eclosão dos ovos, os coletamos e os submetemos a um controle de qualidade.
2. SEMEADURA
As larvas são transferidas para instalações marinhas e colocadas em gaiolas, seguindo todas as normas de bem-estar animal.
3. CRESCIMENTO
Os peixes são alimentados de acordo com suas características individuais. Uma vez que cada lote pode reagir de forma diferente à alimentação e às condições naturais, monitoramos sua saúde e bem-estar durante o crescimento.
4. PESCA
Realizamos capturas diárias conforme os pedidos, classificadas por espécie e peso médio. Após a captura, os animais são mergulhados em água e gelo para garantir seu bem-estar.
5. SELEÇÃO
Os peixes são inspecionados individualmente e classificados de acordo com o peso médio e o uso previsto. Em seguida, são rapidamente embalados e preparados para o transporte.
6. MANIPULAÇÃO
Após o embalamento, o produto é transportado mantendo uma cadeia de frio ininterrupta até chegar ao ponto de venda.
7. PONTOS DE VENDA
Nossos produtos estão disponíveis no balcão de produtos frescos em supermercados. Cumprimos todas as normas de segurança e implementamos procedimentos de rastreabilidade para fornecer todas as informações necessárias.