{"id":3315,"date":"2026-10-08T09:39:51","date_gmt":"2026-10-08T09:39:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gruppodelpesce.com\/?p=3315"},"modified":"2026-10-08T13:12:37","modified_gmt":"2026-10-08T13:12:37","slug":"biosicurezza-acquacoltura-workshop-fao-izslt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gruppodelpesce.com\/es\/blog\/biosicurezza-acquacoltura-workshop-fao-izslt\/","title":{"rendered":"Acquacoltura e Biosicurezza: Il Workshop FAO-IZSLT"},"content":{"rendered":"<div class=\"et_pb_section_0 et_pb_section et_section_regular et_block_section\">\n<div class=\"et_pb_row_0 et_pb_row et_block_row\">\n<div class=\"et_pb_column_0 et_pb_column et_pb_column_4_4 et-last-child et_block_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough\">\n<div class=\"et_pb_text_0 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_pb_module et_block_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><div class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"kdllue_1f\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);\">\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El\u2019<\/span><b>acquacoltura sostenibile<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y la <\/span><b>biosicurezza ittica<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> rappresentano oggi i pilastri fondamentali per il futuro della pesca e della produzione di alimenti acquatici di qualit\u00e0. Dal <\/span><b>24 al 25 settembre 2026<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, la sede dell\u2019<\/span><a href=\"https:\/\/www.izslt.it\/\"><b>IZSLT<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> (Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana \"M. Aleandri\") a Ciampino (Roma) ha ospitato un importante vertice internazionale: il <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">\"Workshop for Knowledge and Experience Sharing on Aquatic Animal Health, Aquaculture Biosafety and Food Safety\"<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L'evento, organizzato nell'ambito del progetto <\/span><b>AQUABIOSAFE-MED<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> con un focus particolare su Paesi strategici del Mediterraneo come Albania e Tunisia, si inserisce nelle direttive globali della <\/span><b>FAO<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> per la <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Transformazione Blu<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> e l\u2019adozione del modello integrato <\/span><b>One Health<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (Salute Unica).<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<h2><b>Perch\u00e9 la Biosicurezza in Acquacoltura \u00e8 Fondamentale?<\/b><\/h2>\n<div class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"kdllue_1m\" data-hveid=\"CAAIEhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);\"><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La salute degli organismi acquatici, la sicurezza degli alimenti e la tutela ambientale sono strettamente legate da un delicato equilibrio. Oggi il comparto ittico deve far fronte a sfide globali complesse, tra cui:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Emergenza di nuove patologie<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> negli organismi acquatici;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Resistenza agli antibiotici (AMR)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> e uso responsabile dei farmaci;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Impatto dei <\/span><b>cambiamenti climatici<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sugli ecosistemi acquatici;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Necessit\u00e0 di potenziare i sistemi di <\/span><b>sorveglianza e diagnostica precoce<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Affrontare queste problematiche richiede una stretta cooperazione intersettoriale che coinvolga produttori, veterinari, istituzioni di ricerca e autorit\u00e0 sanitarie pubbliche.<\/span><\/p>\n<div class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"kdllue_1y\" data-hveid=\"CAAIFRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);\"><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<h2><b>Gli Obiettivi Strategici dell'Incontro FAO-IZSLT<\/b><\/h2>\n<div class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"kdllue_21\" data-hveid=\"CAAIFxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 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controlli sulla sicurezza alimentare lungo tutta la catena di valore.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<h2><b>Dalla Plenaria ai Tavoli di Lavoro: I Temi del Workshop<\/b><\/h2>\n<div class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"kdllue_2d\" data-hveid=\"CAAIGxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);\">\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il programma si \u00e8 sviluppato attraverso sessioni plenarie e tavoli tecnici dedicati a quattro aree cruciali per il settore:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Governance e Coordinamento:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Rafforzamento delle politiche nazionali e della cooperazione internazionale.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Sorveglianza e Diagnostica:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Ottimizzazione dei controlli di laboratorio e dei sistemi di allerta precoce.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Biosicurezza in Allevamento:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Applicazione di buone pratiche negli hatcheries e lungo la filiera produttiva.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Sicurezza Alimentare e AMR:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Riduzione dell'uso degli antimicrobici e tutela della salute pubblica secondo i principi <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">One Health<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I lavori si sono conclusi con una visita tecnica alle strutture all'avanguardia dell'IZSLT e la definizione di azioni prioritarie per il supporto tecnico e lo sviluppo di future collaborazioni regionali.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"kdllue_2r\" data-hveid=\"CAAIIBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);\">\n<h2><b>Cosa Cambia per il Settore della Pesca e dell'Acquacoltura?<\/b><\/h2>\n<div class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" jsaction=\"\" jscontroller=\"TDBkbc#Ml18Xb\" data-sfc-root=\"ep\" jsuid=\"kdllue_2d\" data-hveid=\"CAAIGxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style=\"font-family: &quot;Google Sans&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);\">\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Seguire l'evoluzione di questi standard internazionali \u00e8 fondamentale per gli operatori del settore e per organizzazioni come <\/span><a href=\"https:\/\/www.gruppodelpesce.com\/es\/la-nostra-storia\/\"><b>OP DEL PESCE<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.gruppodelpesce.com\/es\/la-nostra-storia\/\">.<\/a> Adottare protocolli avanzati di biosicurezza e tracciabilit\u00e0 non significa solo tutelare la salute degli stock ittici e dell'ambiente, ma anche garantire ai consumatori finali prodotti di altissima qualit\u00e0, conformi alle richieste dei mercati globali pi\u00f9 esigenti.<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">Continua a seguire il nostro blog per rimanere aggiornato sulle novit\u00e0 in materia di normative, sostenibilit\u00e0 e innovazione nella filiera ittica e una maggiore sicurezza alimentare<\/span><\/i><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"et_pb_section_1 et_pb_section et_section_regular et_flex_section\">\n<div class=\"et_pb_row_1 et_pb_row et_flex_row\">\n<div class=\"et_pb_column_1 et_pb_column et-last-child et_flex_column et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et_flex_column_24_24 et_flex_column_24_24_tablet et_flex_column_24_24_phone\">\n<div class=\"et_pb_text_1 et_pb_text et_pb_bg_layout_light et_pb_module et_flex_module\"><div class=\"et_pb_text_inner\"><p>Per maggiori info: <a href=\"https:\/\/www.gruppodelpesce.com\/es\/blog\/\">https:\/\/www.gruppodelpesce.com\/blog\/<\/a><br \/>Approfondimento IZS: <a href=\"https:\/\/www.izslt.it\/\">https:\/\/www.izslt.it\/<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acquacoltura e Biosicurezza: Il Workshop 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